[中式食譜] 生鱼炒蒜心

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材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
* O0 f* f. Q0 ?, N, q+ a' b- b公仔箱論壇　　做法：
4 q2 m5 D! b' [0 u, u公仔箱論壇　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。
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' n% s- q7 w3 t3 H( o3 Q5 y: U9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb- X2 v5 V. |- ?
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8 c& y2 A# o5 f# `3 [' N" P! ^公仔箱論壇　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' w2 d5 `& u! u3 a
　　
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8 M6 v: f' y! N' G* X8 V" j- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
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　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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tonyyyf

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