酸辣湯 公仔箱論壇' M6 R8 E) M( R" K# F
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材料： * y$ l9 Y) F# m- Y% }3 H
里肌肉絲半碗、% F9 D) d: k% r' ^1 B' e
筍絲半碗、
0 {- B) K1 o$ x% ]- M, ]www.tvboxnow.com黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
7 w9 h4 k6 G/ U! b" b公仔箱論壇豆腐一小塊、
0 h j" `" i- s7 K- a5 {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲半碗、
7 ^( C N( t) m7 p2 `/ ^+ _公仔箱論壇全蛋一個打散（或蛋白一個）、tvb now,tvbnow,bttvb1 [9 v$ ?. w& @$ p
高湯 3 杯、
: w+ E7 K7 J& N0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 3 杯
& v1 M0 s* i5 u( e# j m, Vwww.tvboxnow.com公仔箱論壇, |% @- Z: R1 y5 F* y; o' u
醃肉料：
/ f+ l. l" {; W% i6 L醬油1小匙、太白粉1小匙 www.tvboxnow.com; o0 P, m2 O0 G- |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J" V$ |7 u; V3 @0 @ F: |; \$ l( @
調味料： : T! o; q8 z( r; C$ {* S6 Y
太白粉水：tvb now,tvbnow,bttvb+ O# [+ [& W- |: [% O2 }
太白粉3大匙、水3大匙
1 d0 V1 g; K' v- ]& wwww.tvboxnow.com0 }; ]" D" n) G7 F
調味汁：
) k$ t# ?6 z( c. w @公仔箱論壇醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
0 v7 J1 `" c5 J/ ^$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X a6 y( N% z' q% Y
做法： www.tvboxnow.com; s5 R/ L' s+ |
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
% T$ @% R0 O5 x) R" n" B X* B( `2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐及豬血切細長條狀
/ w& f/ t$ s4 V, U U; P$ nwww.tvboxnow.com鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
! M5 E8 f% W" e/ w/ y% o0 c& q公仔箱論壇煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。& J" G2 X a2 j3 U, W
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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