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[中式食譜] 香辣炸生骨


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600 克(斬塊)排骨; W. r& e- x4 z4 s* a7 _
12 條(切碎) 紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H8 G+ o8 ^+ H2 {; t
8 條(切碎)指天辣7 R5 R8 D8 e9 a+ {; ^
100 克蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 a/ q3 H' l/ G6 ~5 P5 n
1 粒(切角)大蔥
6 \; _; J6 f2 W8 D/ n: e! q2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 棵(切段)青蔥+ q4 O  Z- r6 g+ H6 ^  J, w5 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 ~9 o' s) @3 `3 a
調味料(混合)
7 ^4 c9 u+ x: t% I$ S公仔箱論壇1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E7 M$ `+ D! o: C
1/2 小匙黑胡椒粉# I& r! \8 w( o1 ~4 v: C( k1 ?
1/2 小匙味精
5 G/ ^1 J; @5 s7 e* r+ s2/3 小匙鹽
( x6 E0 f; x/ O  i; @www.tvboxnow.com2 小匙糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; X" o: n# V  Q

% f  O! }: F6 Q+ r3 i7 h; F醃料# \5 J4 W: w; r6 a! o9 J
1 粒(打散)雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F. V9 ~: \( n5 |! G1 g
1 小匙咖哩粉
. y3 T5 q4 P  |1 B2 I( }1 M* M( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb) v" M6 Q! e6 B% ]0 }: Y4 C
1/2 小匙味精
+ [0 P6 p9 T. s/ [8 }3 h4 q) @www.tvboxnow.com1/2 小匙鹽/ |$ \9 B6 D5 E3 O% b' F- |4 f4 m+ Z
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做法www.tvboxnow.com! B( n6 C5 J6 u( {) }: A
1. 排骨洗淨後,斬成2吋長,加入醃料拌勻醃30分鐘。
+ h9 J: [" B9 w( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊裡燒熱油,把排骨炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。
' h2 E1 u- x' `3 v$ _2 D% [tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸,再把混合調味料加入兜炒均勻後,注入200毫升清水,公仔箱論壇4 T& {% ?  d* T* J  q# ]: s
加入排骨,灑上大蔥、青蔥翻炒,即可上桌。
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