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菠蘿 - 2片公仔箱論壇+ |9 r* l s$ q9 Z v
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青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙
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% e) a& m/ j6 h- H1 etvb now,tvbnow,bttvb醃料：
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# i* h6 T: ?* ^9 D! O梳打粉 - 1/3茶匙
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# G1 H! [$ u4 {8 }# F1 V9 a5 W水 - 1 湯匙公仔箱論壇8 `9 {0 { j! |, P0 X
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生抽 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B1 f7 G) H2 ^9 F4 ]0 U3 s* ^
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糖 - 1/2茶匙8 i, M: e7 A, f+ O8 N
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生粉 - 1 茶匙4 {2 M$ X' z2 X$ G# L- z, h. ^; i
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生粉 - 1平茶匙
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生抽 - 1 茶匙
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6 Q4 j! `- e' E+ e公仔箱論壇1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
) z& Z( O/ j; Z2 w; k' `公仔箱論壇2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; r/ f* ~" V& X5 P
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o6 @% Y" K3 `' R& c, l( k
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 ! p2 j4 M9 C- K% c5 I6 f& w
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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