現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [% m4 ^9 W9 A3 Z! O5 q
所以，吃素其實也是為了下一代。
0 Y' b+ A/ ?9 Z+ o9 }& y* s吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。! q9 E% o5 K* T- b. Q
6 o8 M2 j0 W% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寬心玉米
& x$ h. X$ {9 F6 k& r! N! a公仔箱論壇材料：玉米（切小段）2條
, E" j! D' P7 I5 a* E公仔箱論壇配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
+ F3 }- o; H KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
! G8 E7 N1 {3 C6 ~公仔箱論壇做法：
5 Y* v0 r1 R" s6 ~3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
' ^" {# Z' s# C3 B( z y9 V3 {公仔箱論壇2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。1 l: R' P, h5 `$ Q
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。www.tvboxnow.com4 I2 O/ ]* ~/ g% S Q; z6 D
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。公仔箱論壇* F7 F. X0 b7 N. W0 @: C, R
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圓融香菇
8 `' _. q, @( ~4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
* m; t; S: e" r# i! N調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
$ m1 c/ r6 t) r2 j" Ewww.tvboxnow.com做法：
5 z& M3 s) f- }: L/ u7 `! `1.先將調味料加入香菇一起去燜。
. |; Q9 R- g0 m6 E2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。) d9 l, m+ \ |( }( p( k0 p" f
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
4 D9 f5 i% Q- u! T" _$ iwww.tvboxnow.com4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
9 u z6 [7 L; M2 h1 E. P2 x要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。; g' `- h; j3 P R% j
這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
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, _! s, O( }1 O寬心玉米的簡單材料和調味料。
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1 M: l9 Z3 d9 h( }2 ~9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
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# b' Q3 W# c; e- T6 B孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。
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圓融香菇的材料和調味料都很簡單。
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0 P4 Y! X3 U( l* K+ D/ O3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。
, B4 v* I$ q) u8 g" \6 w8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b1 Z9 M# C, J
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( ^3 k |4 O6 P/ W" c先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。tvb now,tvbnow,bttvb& P; q8 ?2 b5 p u1 U+ o
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3 w; `2 P; f' {1 m8 z; O# S" Q原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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