材料 公仔箱論壇# Z8 P8 g7 i/ I: I- U8 c8 Q
芋 頭 1/2 個 www.tvboxnow.com2 a- \) k/ O% x+ k
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
2 C5 V5 D1 R7 J9 D) V, X公仔箱論壇馬 鈴 薯 2 個
1 D4 x S3 F1 a. T6 i& s- n6 g南 瓜 120 g
% ~, n$ j9 m9 wwww.tvboxnow.com西 蘭 花 1/2 個
5 j+ x7 r8 k, ]8 @紅 燈 籠 椒 1 個
& G# v ] H$ b4 i% V4 }tvb now,tvbnow,bttvb生 菜 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- i4 i8 |" Y. P
tvb now,tvbnow,bttvb/ N. [5 z H! q6 r& R4 ]+ W
5 _& P% X# Z1 f$ f9 T$ `' Ftvb now,tvbnow,bttvb調味份量 - j% ]$ N2 J0 s6 _# v& S; M
日 本 醋 1/3 杯 . K+ m- g6 p( P0 y# c
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb q, r3 X* _+ C8 v8 i7 C) S
砂 糖 1 茶 匙
5 F {8 V5 S$ O0 b" A白 芝 麻 少 許 9 J8 }7 l: M( h/ G3 i s4 n9 U
tvb now,tvbnow,bttvb0 w r+ o- \% k# F; [
& T1 ]4 I8 ~1 I3 L5 |- k5 d0 h. e做法
) g# o2 j. p; r4 jtvb now,tvbnow,bttvb將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [1 b1 m3 A% u" P* E0 P
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。
6 S/ A; q m" U8 B- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d2 G8 Z0 c, L! l5 @( t
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 tvb now,tvbnow,bttvb! [. ?8 x8 J1 P4 _4 ^, \& m
烹 調 重 點 ： www.tvboxnow.com( w. I$ d: w9 E! Z
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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