麵包糠 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb" G1 {4 C8 T/ k/ @
鮮奶 - 4-6湯匙 : h: h* F, N2 U1 M! h3 o
免治羊肉 - 450克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @# ? o3 X+ Y/ d5 P; g
意大利香草 - 1茶匙 % [) }: b: t" |7 O9 X
蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇2 C: e7 G0 v; q3 t. b
鹽及黑胡椒粉 - 適量
+ Y! g: ~& @2 J$ f公仔箱論壇芝士 - 100克
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洋蔥碎 - 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y) m0 O- a& C3 k! B0 d
蒜茸 - 1湯匙 * e2 Q/ Q, h. D8 e! S" _
蕃茄茸 - 250亳升 公仔箱論壇$ C3 `3 T+ t6 b! M! j# ` b* V; C
茄膏 - 1湯匙
( Z# Q% {4 M( H紫蘇 - 1湯匙
( H! C! ` D: f* q4 htvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1-2茶匙
4 V' a1 B( L! D- U* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s8 D2 R9 u+ e5 w. P2 _" t
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
5 g$ {1 a3 l) U7 y8 T3 G, ]' U5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 & r: f0 \; T3 m; @& f
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
& O3 |* H1 w8 w5 a$ z7 z公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 0 z) X+ @( d9 }
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 / X& R; X) W+ Y9 U6 T# @( ?; d
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
/ q( O( a. }8 m- N( l/ p7 l8 [www.tvboxnow.com7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
' z3 k9 M A7 Z/ v6 w9 t5 btvb now,tvbnow,bttvb8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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