香茅豬扒

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材料
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& d0 C8 v5 }8 Ltvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒 5塊 tvb now,tvbnow,bttvb- c1 z+ s) \1 G1 K
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醃料" @2 K& v/ b3 C$ |% T/ g* w

+ U3 c: f2 n' I5 jtvb now,tvbnow,bttvb香茅    2條(切片)  公仔箱論壇0 w  E' U  `! ?8 Z: p; Y
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沙糖    小許
6 G9 E7 {: D5 c& A! Q7 N$ ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& N% o$ v' t5 k2 W$ ]
豆粉    小許
" p' P' A& j: I: V1 N% uwww.tvboxnow.com
& k$ ?! W9 C( p. N+ {# A% F鹽       小許
: s2 d- d& _" |4 g, {公仔箱論壇www.tvboxnow.com1 ~2 V  W/ a: W! h& c
生抽    小許
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3 U$ `2 q2 \/ T1 b+ p  F8 i公仔箱論壇蛋白    半隻/ W0 S: F, e9 K6 {5 W

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做法
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1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉% M# H  B; u0 ]

6 f. x# U. g5 s2 f公仔箱論壇2.     落油煎豬扒及香茅片至金黃 * x3 V9 z2 a4 M2 |

! a: j+ \" {; _www.tvboxnow.com3.     最後加入老抽快手兜勻即成

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