[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

' E( R' l3 d% w6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?2 Q/ d" X9 o# Z  `3 e【材　料】+ J! L/ t2 S% v2 i* J9 v, u9 R
A.奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 l& _2 w) b: F5 |7 @
　糖粉  100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T& N- l5 O& w
　白豆泥餡  30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 q' M# o. [/ x: g1 U. w
B.蛋液  110公克
. X" M0 G/ D, @' l5 ~, ^+ p  u　梅酒  15㏄www.tvboxnow.com# X' |6 j6 H, u9 u& f; o: V
　低筋麵粉  100公克
9 ^9 M- n; n5 k- b2 U$ GC.脆梅蜜餞  適量公仔箱論壇) G8 o) D: f+ X+ d& y( O2 I
　杯狀模型  數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q6 b7 E$ X! _/ X
【做　法】, q. ^% g  }) u! L8 D2 \
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。/ D  C) O8 d5 e  M
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
& R6 r, ^# v( h) S( E6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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