[中式食譜] 自家製"日式咖喱牛柳粒飯"單身人士好介紹

甘仔超

材料:
* k6 a; t( `) y米(二人份)3 `- m) n9 h$ R9 u' o
日式咖喱磚四份一舊8 d6 W. o0 E0 G; Y" \$ z5 i
急凍牛柳粒(超市有售,宜預早一晚解凍用少許鹽"業"好備用)
9 K5 ]5 P' `+ n$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜粒(超市有售)
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! |5 k* T2 H* F- W0 g- o4 C製法
9 O& S( ?% p6 v  h0 f* E: `6 n1.先煮飯
! [! @( U( a$ T* ~/ m" m2.燒紅鑊,爆香雜菜粒
+ f" l' [" H: P5 B" |3.煎封牛柳粒
7 V# k& |1 O7 |$ @6 b4.再燒紅鑊,落四份一舊日式咖喱磚落鑊,加適量水,見汁開始"杰"後加埋雜菜粒及牛柳一起煮熟6 P9 w8 X$ b0 u2 e4 V2 K" Q. f
5.飯熟後用碟裝好飯,再將煮好的日式咖喱牛柳淋上飯面.
& n) {8 w$ b" d! B1 n6.完成tvb now,tvbnow,bttvb1 X2 T9 O1 Y' ]' ?/ g- h
7.可以食用,食前記得洗手
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7 L& d$ S$ Q! T3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 甘仔超 於 2008-3-12 01:30 AM 編輯 ]