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材 料
, P* |8 g R/ w- l0 y4 i9 `1 Y4 }' i公仔箱論壇雞 1/2 隻 、 冬 菇 5 隻 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 青 椒 3 個 、 鮮 白 果 1/2 杯 、 麻 油 2 湯 匙 ；
* v' i( k* ~! L) ]' s8 z& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l& |6 C, P) Q4 h
醃 料 ： 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 日 本 料 理 酒 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量公仔箱論壇) w" I3 Q& e& t/ y# j
# @% \3 v) ^7 A/ X2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
3 u0 ^- |! @4 k1. 雞 洗 淨 切 件 ， 加 入 醃 料 醃 約 30 分 鐘 。
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9 f' U# f# \2 B# t) l公仔箱論壇2. 冬 菇 浸 軟 去 蒂 ； 紅 蘿 蔔 及 青 椒 切 一 口 大 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb. B/ M. |- k) t% M& W# A
/ x. X9 l; D- t( V( ]8 {3 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 ， 下 麻 油 爆 香 冬 菇 及 雞 件 ， 倒 入 醃 雞 料 後 復 蓋 ， 以 細 火 煮 約 10 分 鐘 。www.tvboxnow.com9 k4 \+ w5 ~! {- I4 V# A( _9 g3 ?1 y; j u
\: N1 E8 {, E. m8 \/ D! f4. 將 紅 蘿 蔔 加 入 鑊 中 拌 勻 ， 復 蓋 煮 約 10 分 鐘 。
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2 `! X" F% U7 P6 q, Htvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 下 青 椒 及 白 果 ， 轉 大 火 炒 至 汁 料 收 乾 即 成 。) Z% N2 N' X5 E/ V" J
9 y V+ l$ N, k+ r4 J貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 _# F/ S7 P j @! o% L3 [
如 家 中 沒 有 日 本 料 理 酒 ， 可 用 普 通 米 酒 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 便 可 。 |
發表於 2008-3-12 10:44 PM
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發表於 2008-3-13 04:03 PM
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