【材 料】
( v. H, q- ~' h- P- Y% ?無骨牛小排 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D4 [, y, o9 A2 e; {3 G* }
高麗菜 150公克 www.tvboxnow.com- Q4 P* ~* F* Z/ i5 ^* B
西洋芹 100公克 ; _* s5 \* \6 d$ [
紅腰子豆 120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- j* V2 P! l; d8 S0 X$ p
牛高湯 3500cc
) e; f% B5 _. u' G: Q- B字母麵 50公克 公仔箱論壇1 R [9 n, e6 n! U4 V
【調味料】 % d' I: |9 D8 d6 E8 {
月桂葉 2片 ( b0 H+ O ], X5 s2 a3 O
蕃茄糊 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. p8 ?" P* N: ?0 b
糖 1小匙
' S' D/ [% ?- x9 ^2 ] V% R公仔箱論壇鹽 1小匙 + O4 ]& Z7 i0 s
【做 法】
5 {5 K5 n. z) W2 w& K* Qwww.tvboxnow.com1.高麗菜洗淨切碎;西洋芹去絲切碎;紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味;無骨牛小排汆燙後切小片;字母麵煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a" ^! m- A: z3 @: a
0 t' @7 I0 L; G9 Z: s7 t公仔箱論壇2.取一湯鍋倒入牛高湯後,再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆,並放入蕃茄糊拌勻煮滾後,再以小火煮30分鐘。
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7 u6 n A- h* ^公仔箱論壇3.起鍋前加入糖、鹽調味即可,另可加入字母麵一起食用。 |