[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】公仔箱論壇* R/ z: m3 c2 T0 K; K
1.水          400公克2 j3 \6 v$ A* }. F7 E  @
　洋菜粉    13公克
+ y3 z& g6 a5 [+ K1 w2.細砂糖    400公克
2 P& t: }) |% d+ o0 O% L) ?　麥芽糖    20公克
4 |) ?" ~/ _& l* G2 x7 i+ vwww.tvboxnow.com3.白豆沙    500公克www.tvboxnow.com: u; o) m% w2 R3 ~% v( ^6 B
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: y8 A# }+ D# {
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb: W2 k+ B4 {! J: R% L" g
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(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  公仔箱論壇, i, L- s1 L$ S* }! k
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(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  公仔箱論壇* J2 G9 A) ?! G$ G0 ?
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。