[中式食譜] 紅 椒 番 茄 薯 仔 餅

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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C* X! Z9 X) n! Y4 h
薯 仔 3 個 、 大 蒜 碎 1/2 條 、 紅 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 2 湯 匙 、 麵 粉 適 量 、 鹽 / 油 各 少 許# N2 O9 }. N: w" l

  i4 J8 q; ]$ i  V烤 番 茄 醬 材 料 ： 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 紫 洋 蔥 碎 1/2 個 、 黃 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 適 量 、 白 醋 1 湯 匙
+ h* Z9 u9 X. V" \7 l! R1 a6 D: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ v+ x# }5 M% {# x$ k# ]www.tvboxnow.com1. 薯 仔 烚 熟 至 軟 身 ， 去 皮 壓 成 茸 ， 加 入 大 蒜 碎 、 芫 荽 碎 、 鹽 及 紅 椒 碎 攪 勻 ， 搓 成 薯 餅 後 沾 上 麵 粉 。www.tvboxnow.com$ J: @- q3 h- X( g9 \
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2. 燒 熱 油 ， 將 薯 餅 煎 至 兩 邊 金 黃 上 碟 。
8 E' z9 B1 c2 M# b  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f& r. n* |6 V1 j/ j3. 將 烤 番 茄 醬 材 料 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 碟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 X0 U2 ^  n- B: z. e; F+ L

7 z4 @2 Q: `9 k! ~# A- A貼 士$ {5 y- K2 H  t' r
煮 烤 番 茄 醬 落 白 醋 及 糖 時 ， 記 得 轉 細 火 ， 這 樣 便 不 易 焦 。