[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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材料
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荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
; a. }- w/ a- f' X6 k" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l; `4 ~' s, g) e调味料
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日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
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4 Q$ J" b- h$ k# W: \/ K做法
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* w: T6 T; ~4 A1 Q. ?1 z* j, a1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
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0 T2 K# i! b) @9 T1 \4 {( m7 M公仔箱論壇2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。www.tvboxnow.com4 W- r/ ]' w+ ]& q: g+ ?4 N

6 I& s8 d7 C/ A6 n3 Y: Ctvb now,tvbnow,bttvb3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。
& s! _9 n7 u$ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B6 y4 R$ w3 E  z  _: T
Tips
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一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。