【材料】
3 Y9 L! x Z4 U- a( X$ E9 Y& Twww.tvboxnow.com肥牛片四
9 G( |3 v: G* G) Hwww.tvboxnow.com洋蔥半個(切粒)www.tvboxnow.com7 ?: S' b+ d; f Z
蒜頭一粒(切粒)公仔箱論壇. B ]7 j7 @, c( Y
意粉半包
) x5 t- d. p E/ ^/ y( R0 ~幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C7 E6 o2 U7 r# }* _' P. {; }! t# K
黑椒粉半茶匙
% u( I9 |' o9 J公仔箱論壇青蔥一條
8 Z- ^7 A/ O* m; W3 i9 b7 P( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D8 ^; s" F- |2 D4 E8 O, u$ b+ ^【做法】( g' w3 g! Z% ?' Z
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。 1 I( x! Z9 W$ Q) `9 H$ w
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。
. u- f0 R! z' `' Y$ z+ ?8 N(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V# ?- w. U1 F9 N
(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇1 R1 i5 @0 E3 ]$ u) ]
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。) Y$ J5 D$ [% ~# c: d! x+ N
(六)炒至顏色均勻即成。 |