（四人分量）) K. R% b& e' v
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新www.tvboxnow.com% `. F9 ]' ?+ Z4 M# v
公仔箱論壇$ ~4 @' e. q$ W. B/ c: q( S( e1 j$ w
急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克www.tvboxnow.com+ H. E8 s$ n7 c
洋葱（切絲）︰ 400克
! N" G5 J! h) Y. ]7 p4 y% wtvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬︰ 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y9 H, ]0 t* Y* p2 ?1 I8 C
雞湯︰ 500克
2 d0 k" U% H, ]' m* {4 m7 A2 l蒜頭（連衣）︰ 10粒
" D7 m# l! A$ | i% [% p9 Q3 d5 Qtvb now,tvbnow,bttvb香茅︰ 30克
, w+ `" i- }, |* V7 y8 j7 C1 nwww.tvboxnow.com泰國青檸葉︰ 10片
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, o3 a- ?/ I& }1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
) h7 d, Z, H. r( o% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。# b% ?; D: ^4 [: v
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
: b* c1 w1 I0 h" C) p3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
7 U4 m) `) Y/ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
: ]! F4 z6 N9 B) U7 Pwww.tvboxnow.com5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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