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(四人分量)
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* n: d3 W- @, p$ H腩排12両
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調味鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e6 J5 A( \; Q
生抽11/2湯匙
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紹酒3/4湯匙www.tvboxnow.com6 @ }3 s D' J% L2 K- h0 E
糖21/2湯匙
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1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
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2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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