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材料:
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3 I1 C! K# E. x4 C/ R. `0 m$ F j( utvb now,tvbnow,bttvb 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。tvb now,tvbnow,bttvb# m" p3 ~ f; \- u2 `! l
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做法:0 _8 i L# `, h6 H \% \2 Q
9 v l' x6 P; @+ R公仔箱論壇1. 開邊綠豆洗淨,用清水浸20分鐘,備用。www.tvboxnow.com6 C, Q6 N; z: {$ x3 \
9 T5 I2 B2 x8 q6 w0 X( K% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 腐竹洗淨,放入煲內,用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣,和腐竹一同煮,煮至腐竹融解。
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4. 放入已浸的綠豆,煲滾後,蓋上蓋,熄火,焗10-15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; Y. V2 Z7 x0 H- }* I2 [
/ y. Y" R3 T" t1 d& R+ K, }5. 最後加冰糖調味便可食用。7 [6 P: J8 h! o1 p$ m
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1. 煲腐竹時,不要復上蓋,避免煮瀉公仔箱論壇, m- @6 v: ^5 U# n6 `. ?' r
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨,洗至水不見污濁才可。 |