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; i0 }3 l( P. {8 t; z c3 |材 料
1 }/ ?0 h; o4 f& m( ]腩 排 10 兩 、 米 酒 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 1 個 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 2 湯 匙# {5 G$ T3 N1 n* i3 t5 w- g
9 U% h3 }; P: @; h8 j公仔箱論壇做 法
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1. 洋 蔥 去 皮 , 切 圈 備 用 。
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2. 燒 熱 鑊 , 加 少 許 油 , 炒 香 腩 排 至 表 面 金 黃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ o; I- U7 S% s7 {' `
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3. 加 入 洋 蔥 圈 及 其 他 調 味 料 炒 勻 , 然 後 復 蓋 煮 15 分 鐘 左 右 至 洋 蔥 軟 腍 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb( J( ~: d$ `7 [6 W, ?6 ?5 @6 h
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洋 蔥 不 用 切 得 太 碎 , 切 成 一 圈 圈 , 在 燜 到 腍 爛 時 還 保 留 一 點 口 感 。; r( E8 ~( {" W$ Y& i# G" Z
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