材料：tvb now,tvbnow,bttvb* o' @$ q1 Z1 ?# p) \6 p- o, C
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
' }& V7 W# f4 ` K2 N# v公仔箱論壇火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! h- [1 `; n! a4 j# i' S0 W
鹽少許www.tvboxnow.com0 l' N) Z) ]4 N7 o9 [( |# {3 K* K0 e
5 R5 }9 V4 h0 R6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
. z& i. s6 m. j8 B. }/ \6 ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉2茶匙，水2湯匙
, Y* l+ A5 G" a# R3 Y公仔箱論壇
' o1 k1 D1 e: ]$ T! o& {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 V, e; x4 V$ H1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
0 }- F/ \1 u( i. ]( H& t* l用慢火煮30分鐘。
, Y! p1 q! b3 B6 d) Owww.tvboxnow.com2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
" t$ s+ \ x/ y: g5 }: C公仔箱論壇以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。, m8 g+ m) Z1 v- h- ~6 q3 E
& c- _/ ?1 _3 S7 i n. r/ {公仔箱論壇INGREDIENTS
9 o0 G9 B8 t1 R( y* jtvb now,tvbnow,bttvb1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
. W# t% y, T( N& m8 V" s$ Pwww.tvboxnow.com1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 a: I5 t, J4 E+ x& ^/ L' h- J3 C
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SEASONING
0 ^* y1 v: h6 g$ U2 QSalt to tastewww.tvboxnow.com4 P+ K2 K; G, w* \/ R3 k; W2 b
. j9 V2 k; M: x) Q) u4 x2 c! pwww.tvboxnow.comTHICKENING
6 I I9 ]; G% N( W. r+ z. n2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
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* ?% P, l4 N) R2 p: _' R6 Vwww.tvboxnow.comMETHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) z) x! q0 g0 b
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
2 \# X1 @; ]* E6 d3 `Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow towww.tvboxnow.com* S5 u7 e2 O( W, B" J4 F
simmer for 30 minutes. a/ a4 }# B: }$ a1 u! u
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring0 n5 G* Q6 S4 v7 `& W: {+ a
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
: P4 H6 ~! c5 C ]+ m% z公仔箱論壇adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve inTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; r7 _' V8 I4 z
individual bowls.tvb now,tvbnow,bttvb" `1 N0 l5 M* d2 k
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup www.tvboxnow.com O( i2 o" k1 {7 k; K* }# l
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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