[甜品] 三色布丁豆花

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【材　料】
抹茶粉 1 m% r6 Q4 J( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	10公克
60度熱水8 g' ?5 _$ O4 N' p; c/ D( l	100㏄
布丁粉 % C4 Q* Y5 Z1 @8 E2 h3 S公仔箱論壇	60公克
水 2 k7 O* ]% i0 x* a0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	300㏄
雞蛋布丁豆花tvb now,tvbnow,bttvb0 k, l/ W: R, f( r) m4 i* B	適量
巧克力布丁豆花 , w! q# v% c" m8 B# X! N& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	適量
原味糖水 ) }& m2 o5 \2 i  ?  w: m" E2 V公仔箱論壇	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。% T$ a( v+ p2 I# j; F& t

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 4 r( |8 `& t/ `; l; L; K, j

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。www.tvboxnow.com. z( n+ K) x+ [' k: X( J

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。