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材 料
0 M# d; q7 y. L有 機 薯 仔 80 克 、 有 機 甘 筍 60 克 、 有 機 薑 米 10 克 、 有 機 蘋 果 醋 20 毫 升 、 有 機 橄 欖 油 30 毫 升
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4 s. C1 r, c* Z" Ztvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ： 鹽 、 糖 各 適 量. S: K! n7 U* C, C: j; B; T# ]
( a+ l2 p3 g6 c做 法% f( {" m+ S: `/ a1 `
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1. 甘 筍 及 薯 仔 蒸 熟 ， 起 茸 搓 成 粗 粒 狀 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb1 k- U2 F4 A( n7 G1 @3 |2 n, I
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2. 燒 紅 平 底 鑊 下 有 機 橄 欖 油 爆 香 薑 米 ， 加 入 粗 粒 薯 茸 及 甘 筍 茸 推 炒 拌 勻 。
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3. 加 入 有 機 蘋 果 醋 及 調 味 拌 勻 即 可 。公仔箱論壇3 m4 z1 y* s( B) D0 ^9 c7 D G
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發表於 2008-1-9 11:29 AM
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