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; N: B, k! c' O2 E% P7 ntvb now,tvbnow,bttvb【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb2 i h# u0 V0 [' L( O
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
( ?' M+ h! m& @* U9 J9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [9 n6 n3 N3 {$ T& S: f
拌飯料：蔥油、醬油適量www.tvboxnow.com7 F/ v* a4 b/ q& B7 \
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+ D( R8 y& L; N* b$ }6 M0 E【作法】：www.tvboxnow.com3 ]' A: Y) B- v* B9 s
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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+ N. y. ?9 E- p# n* l. ]" wTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇; t6 z1 b6 E9 b5 m+ t
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。% X1 l3 {0 e, b! c4 M5 G
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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