[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

zactlion1899

" a. U- ~+ i$ D- n* L1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S; g7 s* G& h9 m! o& Ttvb now,tvbnow,bttvb材 料
7 m, v4 j" q/ I+ W鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）0 H  x: N: `/ V3 O- v1 B
做 法/ ~5 O2 B* X7 w! J: e
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。9 l" W; P7 s# Q. A1 K* B
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。) t8 s$ a! r* t: I1 [0 x, G! ~
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
5 `6 [* j6 X' m3 H6 F8 Ktvb now,tvbnow,bttvb其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ T7 i/ T* v1 H
芡 汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. R- L& H% T% |- l- u
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。