 tvb now,tvbnow,bttvb- {* O/ u% {; E' z3 u- H h' d
【材 料】 2 g, }1 H) F: \
牛絞肉 500公克
0 C2 S0 e9 S0 T& _7 w1 W1 zwww.tvboxnow.com雞蛋 1顆
" W6 O# _. E3 t9 K1 r洋蔥末 100公克 www.tvboxnow.com' d& P2 W6 f& v; }
薑末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb- }& _% U) z3 e! _* {
去邊白吐司 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S$ r% \7 D2 w7 l. O
牛奶 120cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* r- i" I$ `! r8 w7 T' g
板油末 80公克
5 j! a$ N% {9 `公仔箱論壇太白粉 2小匙 www.tvboxnow.com& B# s0 C+ f% @+ A9 J( X$ r6 Q
洋蔥絲 1/4個
: n' @' S; z- l7 F" G蕃茄片 12片 7 A0 c! w. X N
小黃瓜 12片
3 J: Z+ P; _7 j% W4 V3 j5 T公仔箱論壇美生菜片 1/4個
) P2 d$ V* x) [. @' W公仔箱論壇奶油 3大匙
- I1 M5 [4 l$ h# C8 X) N公仔箱論壇【調味料】
' W% m, j& R2 S" Q( \) S& ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
) j1 d8 z7 u3 ^8 g( l0 w- Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1小匙
+ M! A! q+ _" s: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻粉 少許 - A* J1 I$ i% y! }: L$ [
漢堡酸辣醬 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 k$ {: ~8 E$ D* i. k5 v, F
【做 法】
0 O+ e6 G+ U) U1 ]. Y& v: {7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
! }+ }# w4 H0 H4 m5 ?3 d% N8 Z! Ftvb now,tvbnow,bttvb
, K* }! C& Y) N/ d. [www.tvboxnow.com2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。& b- m2 o5 M6 ~
) L# i# A- J- Y0 Wwww.tvboxnow.com3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。www.tvboxnow.com+ O. V' N# l+ D9 U% o& D1 Z
7 K: a; f7 L. b; O, C z; t6 W w) h
4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
| 
