[中式食譜] 三杯小卷

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分量:約6人份 1 e) G) f. V7 ?( h  u
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材料:& ?. B: k. M( [% t: M0 C
1.小卷 300公克
2 x! w) r1 N" L9 G: Jtvb now,tvbnow,bttvb2.老薑(切片) 1塊
3 p7 h+ x( s( e公仔箱論壇3.蒜瓣 10瓣www.tvboxnow.com8 k1 x3 v( Y0 ~
4.小紅椒 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 Q/ p" f+ f) e" W! I
5.九層塔 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# B+ ^, H/ u- s

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調味料:
3 N1 d% u5 h4 h/ u1 j( \公仔箱論壇1.甘甜醬油 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J: |, r! o/ Y
2.米酒 20公克www.tvboxnow.com2 `8 K* Y5 @# p# \
3.糖 20公克6 K! c4 M: q4 w% w1 m

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+ A. }# U6 P0 ], a1 j公仔箱論壇做法:+ Y/ x$ ]( [5 D( \! C
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。2 [9 Z. C% y6 H0 ^( A6 M
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。