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[中式食譜] 水晶蝦仁

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5 R- Z: o4 e$ ^. q明蝦         
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紅蘿蔔         鹽         
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' \2 c3 T% c$ T4 s2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油                 www.tvboxnow.com4 K7 T' J0 `, h
料理程序:公仔箱論壇! C5 A7 X+ B5 T) X9 k2 ]9 e
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   1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。' v3 E  M8 h3 O4 M1 J" N; x% [8 [# T* i/ w
   2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。www.tvboxnow.com5 D: e/ S3 _! j5 J9 Z& b8 `6 P
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。
. h, ^, h# r& k: R7 Z, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。
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