材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P S1 C! R( S( V# O: y
葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
2 | N) |: J L2 Z2 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 c( G9 p8 K$ L5 b U* b
tvb now,tvbnow,bttvb' W* p3 B: ]9 r i
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q7 r. ^% U4 F" A6 s( H( f; ?
1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。( V( ~6 w: ~" _7 v
7 |$ u, c1 S4 g5 f F/ _' Q9 p, w5 V2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。. x2 @/ g* v7 F: A* F! S
公仔箱論壇$ b0 ~# [7 n, r+ D
3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。公仔箱論壇$ |3 j0 j+ @$ L' c
$ n4 q! O3 V5 t. W: y) |" x
4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
' V1 \$ K; h& k6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g% ^% }" @. Q5 q+ W( p$ p
5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb& Z; [' W, t; r1 j/ Q5 n
# M3 i# O1 `6 m! z) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K9 x8 I0 N' H( o O
貼士：tvb now,tvbnow,bttvb& ^( h1 s- D. s" t d4 |' P" Q
葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
) Y4 e% E8 h# l1 ? |
發表於 2012-7-19 08:12 AM
| 