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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% L9 w9 r' G) O5 n$ O; |  V( Q9 t
紅蘿蔔  150公克 . {' Y2 ]* E9 S$ r4 w* ^( S
馬鈴薯  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j7 u) C) ]$ h! [; x# E/ _
洋蔥  150公克
4 |! x6 a% E3 y1 b4 e公仔箱論壇奶油  2大匙
; U. P+ b# J6 W7 b* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯  1200㏄ 公仔箱論壇7 l! v  e) n7 ?0 W' \! \; q! q, i
豌豆仁  2大匙 # |, k( `% n8 }3 }- d3 N
小型義大利麵  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d6 o6 }/ m7 c  B' a2 [- F/ H
巴西里末  少許 公仔箱論壇7 ?& r+ s5 e/ C/ d  f
【調味料】
8 E% u  ]8 [: Q+ |8 J鹽  少許
1 K: a, n* u' _) Q4 \/ O胡椒粉  少許 - m) d9 ^7 p, p: c6 T% t
【做 法】 公仔箱論壇+ L( A$ l% [" T0 g
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。 ; v8 I. F, f% _" _- j- h' i
(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。
' w( {; H. ]  h. b8 X+ Z(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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