【材 料】
b+ H0 n5 }2 _! o& d" p2 owww.tvboxnow.com旗魚肉 50公克
6 X$ ^7 o4 N: u" E' N, l+ W7 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆
/ z" ~5 A5 ~) w' h9 y- Y/ o9 e# u+ Rwww.tvboxnow.com胡蘿蔔 20公克 www.tvboxnow.com( ~8 P" }8 H t$ r+ w0 w8 u1 R s
青豆仁 10公克
: H7 b$ m( w J公仔箱論壇【調味料】
! }7 n) }8 e! Y& ?! R% R1 v5 D公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇; u8 q& m! }& i0 x6 t* ~; u+ i
細糖 1/4茶匙
d ^3 L8 A4 m米酒 1/2茶匙 & N( i) n+ r) I7 y
水 2大匙
3 {: ^+ B/ [7 R# H6 K' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 1 q% s7 j$ V. ]2 C
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。: _# L) x( M+ i! b) q$ g# W; z
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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& J' ~. |0 ?2 ]1 t4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 5 w6 u" s, b X C" a, ^
【備 註】
1 M$ i# f+ f3 D7 w; rwww.tvboxnow.com外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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