材料:
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鯪魚肉六兩
7 q9 {3 Z/ ^+ A0 P蔥兩條
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調味:www.tvboxnow.com9 F/ H0 j( x' X
鹽適量www.tvboxnow.com! U; I' R# n" Z1 I$ }
胡椒粉少許
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1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。www.tvboxnow.com0 i- K4 @6 ? X3 ^0 R
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 C6 P7 `9 `: D. u O
3. 蒸約十分鐘,淋上生抽及少許麻油即成。
$ v+ o5 v4 D, [4 \2 Y% a( n* {6 p1 nwww.tvboxnow.com調味時加入少許五香粉,味道更佳。 |