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[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料
! A  F% |, q! t( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  五花肉300公克公仔箱論壇& g3 r7 `: W* N. q7 D
青蒜200公克
- K8 ^7 q& }8 @3 H& c6 |8 ~公仔箱論壇鮮味露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x( r9 b. x: }
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J' n# D0 q8 }8 g9 e4 ?
太白粉1茶匙
$ A: q( c3 u; e# s* bwww.tvboxnow.com美極鮮雞晶1茶匙
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% h. C7 D5 ^: ^) ^- }+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:   ?1 E2 d$ y' [( {/ Q8 y
  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。公仔箱論壇) y) Y5 C- x3 {. k: f
2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。
, \+ {' U8 ~; r4 ~4 T公仔箱論壇3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。
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