[中式食譜] 紅燒香菇

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材料
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. W" B7 p/ E9 h+ m- N鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
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# n+ L+ }2 \) A; g; x- O, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑3片、沙拉油2大匙www.tvboxnow.com  d1 X. k6 j8 H0 m+ Q
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4 j8 ~9 t+ t) U) J, Q! T公仔箱論壇做法
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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9 h/ ~$ q1 S8 D# D0 z6 Y' R公仔箱論壇將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 公仔箱論壇. n& r! n' B1 W; `4 g
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加入鹽、味精及蔥塊即可。