白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片3 X; M: a# ]' e0 A1 K
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9 V1 E+ W, O9 u. |* J% ]鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇' k* T! U/ R3 ?( M6 y7 o
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***廣東粥) c) n' L# s9 e; b
# {* y0 Q* \) i. C. @$ @. i W蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R2 L& t/ I( b) ?* y" o
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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做法
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! y; _) v0 F- W/ T- |4 h. Y5 u8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
3 `# t/ r9 O2 s# M1 y$ w& B公仔箱論壇2. 將蛋打好備用。 www.tvboxnow.com% _2 T! ]) t. y m8 N) v
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
. T7 T/ g: r5 g4 E+ Xwww.tvboxnow.com4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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