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[西式食譜] 義大利涼麵&酸豆料理法

材料:義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、/ ~+ A, a' F9 j% e
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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) M8 B+ v5 u) ]% e調味料(1):橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)' z# W4 k2 ^( P  e4 \
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調味料(2):起司粉少許
- q( f4 D5 `6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z6 l; n7 h9 o. G9 @5 r$ {1.燒一鍋水把義大利麵煮熟,麵熟透後,用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S6 C( b% @7 d' P, [; T7 ?

4 y6 q, w/ M: l% @+ g, y2.洋蔥切細丁以後,泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb8 N- t1 I% T* m0 j8 J

- q8 @6 r# Q( \0 [  ?公仔箱論壇3.番茄去皮去籽,只留果肉部分,切細丁備用(B)
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  {; t2 ^7 g3 A( h. a! P7 A% R6 |tvb now,tvbnow,bttvb4.生菜洗乾淨用手剝一剝,泡冰水備用(C); R8 O2 s. o& O# \: Q
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5.拿一個大碗,放入調味料(1),然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌,然後裝盤
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$ W! r. B% y" `: v+ I# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆,上桌前再灑起司粉
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