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鮮蝦 240克www.tvboxnow.com; f* h( p' h$ W! o, o# s% R) w
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青瓜 200克tvb now,tvbnow,bttvb0 } w4 f% K4 i9 w
# d/ _+ M# c: l* ^" x) W; u2 D& F' Y) wtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐 1件! y* d! t" z L" ?) K4 Y, y' }
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薑 1片
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汁料（拌勻）* N, z; b4 |8 |7 N0 D
1 j7 X! T/ A3 g1 i 杏仁粉 2湯匙9 Y& ` U) Q' P' P# ~% ~) \% z
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椰汁 1罐（165毫升）
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杏仁香油 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 O" d0 A8 i, c8 U) P
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上湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" i3 t* P" L! D9 U' H
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鹽 半茶匙
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做法
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1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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" H8 u2 U' d2 X1 Mtvb now,tvbnow,bttvb 2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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: u: m2 ~; ^7 y5 |0 ~ 3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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