7 Q& y1 K4 J5 K% ]# ~www.tvboxnow.com* Y- F4 ^: A- R+ L' E
簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
% G6 g# U( A9 M4 P: qwww.tvboxnow.com
# z4 g" s* q6 G6 h) B' wwww.tvboxnow.com材料： （四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% I& W/ u- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P2 O2 t3 m8 g. b+ W$ z8 m8 h# y
米紙--4張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]2 o: E4 U. c, z* m# h ^
tvb now,tvbnow,bttvb: M' l+ m f" s5 G3 M! p1 q
青蘋果--4個www.tvboxnow.com5 x7 \) a# M$ m; r* ?7 D# u
9 d" q) p1 q. h; x1 k- etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦--12隻公仔箱論壇% u0 I) E f, f( @
www.tvboxnow.com$ _( {# f2 l/ q" g9 a. y7 I
洋碎--20克
" q' D2 w! F" y4 e6 ^
' A. q" a2 `. q% z8 C1 W- P白酒--50毫升
: R+ |5 S; S$ u3 S0 H _5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h; W( X; o2 m1 w4 O公仔箱論壇淡忌廉--150毫升公仔箱論壇- u; S1 ?' D; G) V3 y j
4 ~. x+ D, @' ~+ ~$ b' Ktvb now,tvbnow,bttvb牛油--10克
+ z' q# y+ ~% q3 l+ y7 |www.tvboxnow.com2 }0 A) P) I9 p# t4 @1 L+ C6 b
粟粉、開水--各少許公仔箱論壇9 V; A# m) @- s0 I+ M+ v. v
' {% ]: f( y: C' h1 _2 p0 q公仔箱論壇
8 ^2 j8 |( Z. H; h: o8 m0 t. ?tvb now,tvbnow,bttvb製法： * s3 R9 t+ n; z2 y4 _/ p" W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& q/ Y, A! ^) W1 a
1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。www.tvboxnow.com- ?- p& R" c8 r# I' u# n& F
8 k% y3 B! c2 H' Kwww.tvboxnow.com2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。公仔箱論壇6 x. U, J* K! S
- C( ~9 ]( O' k5 H G' C3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。: G5 W# s; y5 {4 p( @; |" l
% J9 Z( k M K/ e
4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
| 
發表於 2007-11-10 02:01 PM
|