[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：) H- M" f& F8 Y1 _0 Y1 e% e
臭豆腐4塊
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牛骨高湯2杯
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) N( ]) v1 D- B- Q4 v8 j) T油2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ U: t9 j" _3 o* k( H

2 v  o7 V2 N: }" u; f' N; z公仔箱論壇花椒粒1茶匙
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辣豆瓣醬2湯匙. M3 p0 ~1 N- n; j4 q9 Y
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鹽1茶匙
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製法：
& [% P/ s$ i$ I; Swww.tvboxnow.com1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。公仔箱論壇: G2 X: r. U- i: e$ `4 S9 h( c
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