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材料（四片份）：
7 h+ D0 x7 x) A: K馬鈴薯（大一個）約二○○克tvb now,tvbnow,bttvb' Z1 q' P0 d7 b' |) _& i
低筋麵粉五大匙
/ u# J6 b; Y6 |: I" a# R6 A7 w發粉一小匙
4 R5 S* ?( M# x2 d公仔箱論壇鹽少許
4 V [0 C8 i/ B. fwww.tvboxnow.com砂糖一大匙
3 J7 ]- q/ U! y+ k* etvb now,tvbnow,bttvb蛋一個
6 t6 a$ T9 d. D) A3 bwww.tvboxnow.com奶油
6 t, B; h: d$ I {; ?* ~5 M' V橙皮醬（或自己喜愛的果醬）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. l- {1 p L
楓糖各適量
2 }8 ~9 s5 S% |- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& K! g, C q( c% T2 S- q
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 a! N0 y; R, r3 r. B/ ?7 L* z
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 j. K! G0 s( s) k3 B+ ~/ [6 U5 w
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
: U, p7 v1 ^# q- cwww.tvboxnow.com 三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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