[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】 www.tvboxnow.com4 w( W$ M7 |7 J, O% T9 o0 p5 r
湯底材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i( s* g( M6 d5 k! x
市售壽喜汁 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb. a. `9 Y: q# p2 w/ o
奶油  1小塊 tvb now,tvbnow,bttvb$ R8 E3 W1 ?8 K$ u" D/ U; U
洋蔥絲  1/2顆
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牛蒡 1/2支
' ?( R" O& P$ [  t4 _tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
6 @  l" ]0 _# O3 V; ]tvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1塊 www.tvboxnow.com% D  b3 k' L0 o
大白菜  3片 + P1 A" c3 `0 N/ k5 o. y$ x
無骨牛小排薄片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l5 O+ n# j) c; a1 n/ }
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D! p6 J* a. v- p& }
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。