[中式食譜] 陳皮炒肉片

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材料：
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里肌肉6兩4 |; N# S) ]) U* y( Q0 W 蔥2根 ; X- R4 o$ K( u- q- d公仔箱論壇陳皮2大匙 7 E5 }& v' R( i  P: p2 e. e/ W- {醃肉料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f9 E& G& }9 Q  [6 o/ S1 q2 @ 鹽1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 F  m8 N% A( Z' j7 P 太白粉1茶匙 3 Q% K$ W7 t4 _ 醬油1茶匙 & A+ d; s- B: i* y0 H+ X0 R# v6 z: c6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1茶匙 4 z0 c' ^4 B3 i& r $ l4 V' @) Y- W5 |www.tvboxnow.com製作方法: . m/ B  W+ h% j5 [ 1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 6 l" A3 a8 B. y$ N9 @! g8 m

~天穎~

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