[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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材料- W. m. Q5 f$ N
田雞腿十隻公仔箱論壇, Z4 q( w& l$ w2 U
青蔥一棵(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g3 |6 I' _& H+ s; e8 n
蒜茸一茶匙www.tvboxnow.com8 O7 ~" F2 S# d# ~0 E* \, B& S
辣椒汁一湯匙
! Y4 G  K5 ]# R1 a4 Y$ s/ s青椒粒一湯匙
) P& ]5 y  r* d' i- H4 W; ]tvb now,tvbnow,bttvb
/ X  s+ T/ v: W5 s" w* F, w) a調味料www.tvboxnow.com! [5 L/ j' U/ l. c9 [" ~" w
紹酒半茶匙www.tvboxnow.com* ~, {/ m: p$ m4 l0 K
薑汁半茶匙
1 k" B5 m( s6 Y生粉一茶匙
1 N5 E- w' P9 k1 ~& _辣椒油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |* G& a0 ^8 b
胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f6 x( u; ~+ Q  w/ T0 A' q5 v
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n7 K) S- u; E6 L. P
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。www.tvboxnow.com# |- k+ n2 f0 x- m' f
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
5 o0 x& }2 Q8 q+ W7 B. b公仔箱論壇(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。

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