[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料：
8 B8 C5 s# n1 x" x1 h7 H公仔箱論壇闊條麵2個
" ?8 o8 y: E. a( D( q/ o  Pwww.tvboxnow.com南瓜肉約200克
& d2 Z* O1 F/ C, V4 y7 j9 otvb now,tvbnow,bttvb肉碎100克tvb now,tvbnow,bttvb: X+ G6 `+ r$ x8 H

& n9 M5 G% u! o  Y2 ztvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
$ q% Q$ {5 v& G2 p) F* i2 |& F; l5 t- ]6 qtvb now,tvbnow,bttvb2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。) H9 O) ^7 ?; \1 c' Z! z0 S- r& I
3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
8 _2 ~+ C3 q8 T! l5 Pwww.tvboxnow.com4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。& a; \8 g, P8 ~7 A, z. l2 O5 c1 [
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. N% A* y% m0 K% M3 x3 f
  
3 ~6 `3 C: U- B- G! Q4 `+ Ftvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽少許www.tvboxnow.com( z- u0 Z# L& V) f' Q% w
低脂忌廉3湯匙
( {1 H" D1 X% L, H' S, @. N公仔箱論壇麵粉1湯匙

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