公仔箱論壇0 d: s! Q6 u6 w# {+ i

* D$ h5 E: {: k0 ?8 ~ | 【做 法】 | 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。
$ r' N) L; P5 ~& ~& fwww.tvboxnow.com | 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。公仔箱論壇9 B! H5 L5 [- C0 L1 W
| 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量,再放上作法2的香草海綿蛋糕,再舖滿一層作法1的愛文芒果丁,最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平,重覆此動作至材料用畢。
1 R& O& X$ N4 Q2 _- H' M; [www.tvboxnow.com | 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。 |
|