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[中式食譜] 三味黄瓜

 ,  描述: 三味黄瓜(原料:黄瓜,青椒,花椒油,白糖,葱末)
配  料:
; ^( A8 v2 t& g/ _4 ?# G( W3 E黄瓜250克,青椒30克。www.tvboxnow.com4 A; ?7 Q( P8 i; |" Q7 _0 O
花椒油10克,醋5克,白糖5克,葱末5克,盐2克
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) x& R+ l4 B* e0 X7 Hwww.tvboxnow.com 操  作:
* p  O9 G. T  x% [+ T! ^0 h6 `: Mwww.tvboxnow.com①将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。
8 c4 o$ Z- l9 Itvb now,tvbnow,bttvb②将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。
0 @% ]; H7 p# j" O: h" W③锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。

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[ 本帖最後由 qasqas 於 2007-5-28 10:08 AM 編輯 ]
Thank you
簡單好味
thank you very much
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