【材 料】 9 s; K3 ?, s+ R$ o
白飯 100g
. l( A3 P1 u& P- [雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: N4 o0 ^! Y
鳳梨丁 40g tvb now,tvbnow,bttvb, ~; C! j1 E, g6 C4 K! m
火腿丁 20g 公仔箱論壇7 f) l7 @& h/ D5 R* H" ^; F# s2 i7 o
三色豆 20g
, u' D0 K4 k* M/ O" T; r0 u公仔箱論壇青蔥花 8g
" ] a5 m. F! Z# [7 A油 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @ F" o. ~' w7 C: ~! ]
鹽 適量
# S/ v; M) V9 d( [9 {6 ~* c+ \tvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
4 {0 ~3 @1 V' `* f0 U- Z; R j黑胡椒粉 適量 $ w6 E! e' `. L, h3 Y$ a [
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# ~# K6 M* y7 W6 Y
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb% ^ y8 G. A9 a% n8 E& p* N: R
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |