材料 :0 C/ I# P8 x/ z4 u3 {
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
6 [/ Y% f- Y( c0 J6 F" Q檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
+ d8 J1 z$ Z2 T# K1 I' Z: P做法 :tvb now,tvbnow,bttvb6 s2 _/ n7 U) \4 a+ k. |
8 X$ o A" a, s1 ]! L) Z# l公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' f4 k3 j' f( o
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.公仔箱論壇, ]2 P0 {3 [5 h2 T1 X4 l
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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