材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 G% u& v7 [1 ^- `
牛柳 160克（切片）; z5 S) g" ]& C6 I, V
芒果肉 80克（切條）
; L, H# ]9 e0 Q; Y7 {3 [# ptvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 1個
, \5 B2 N* i4 B# v0 ~& m! q薑 數片（切絲）
4 g0 Y) h4 r0 J3 W5 G J- stvb now,tvbnow,bttvb蔥 1條（切短度）
8 o, r3 L- J q, ~3 l k1 @www.tvboxnow.com粟米油 1湯匙
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製法：
0 p$ N p0 m4 ^; e1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 y5 o; w$ S. v0 b0 ~4 w2 P- f% P
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。tvb now,tvbnow,bttvb" i' _8 o$ L* _% p" P% i F/ E
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: r" y! ]! {7 \6 H8 u
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調味：/ ^/ v/ {: x' v
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許公仔箱論壇0 d; Y) h1 e9 O4 ]7 K# m. y
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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