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[中式食譜] 醉雞翼

材料:
0 M. q. n% _9 R9 q8 |公仔箱論壇雞翼 2 磅
  {2 N8 I; e) v8 b% C0 x醉汁 1 支tvb now,tvbnow,bttvb/ E/ n3 T3 p! y; p5 m  O
魚露 1 湯匙www.tvboxnow.com+ H1 z) W& [6 v4 U1 F9 D
紹興酒半支(註:如喜愛酒味重才放半支)公仔箱論壇7 D6 Y# y0 b+ O
冰水 1 大瓶
6 I! s$ p) t& B: iwww.tvboxnow.com冰粒大量
4 O8 n' M2 x2 f6 W: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& k& |8 n5 p/ h1 W0 L
制法:www.tvboxnow.com0 D+ T, K9 d8 K% y. C
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
$ a  Q: A, n9 M& B& ftvb now,tvbnow,bttvb(2)煲滾熱水;
* a, R3 d& \# L" N8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘,將它煮熟;/ n1 G& k- B; u+ I% v/ @
(4)冰水及冰粒放入大盆內,然後將雞翼放進;
( t7 }- i6 T: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)待雞翼的心也冰凍後;
! g& ^7 e$ a8 @8 i! j# O2 I(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \! C5 a$ j1 I( L$ I
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內;
- \/ _- `" H* j+ C  _, |公仔箱論壇(8)調較醉雞汁,用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻;- E9 d/ A" |4 x# c$ Y
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內;放入雪櫃內雪凍後享用。
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